主料:
韭菜，
1把，
粉条，
1把，
鸡蛋，
2枚，
面粉，
200克，
清水，
100克，
酵母，
3克
辅料:
盐适量，
五香粉，
少许，
植物油适量家常烙饼的做法步骤
1.粉条提前一晚用凉水泡软，再用热水清洗，使其变软。
2.面粉和酵母混合。
3.韭菜洗净备用。
4.将清水倒入面粉中，反复揉面至光滑状态，发酵至2倍大小，排气备用。
5.平底锅内放少量油，讲鸡蛋炒好，冷却。
6.韭菜、粉条切段，讲炒鸡蛋拌入，加盐、五香粉拌匀。
7.面粉分成五份后，包入馅料，按平，放入电饼铛。淋少许油。
8.启用馅饼模式，双面加热至金黄便可出锅。
小窍门&温馨提示
馅料可以根据个人口味调配，用发面口感比较松软，适合老人和小孩食用。
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主食 家常菜 老人 早餐 饼 工作餐 韭菜
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